alta_voce

Что лукавить? Мы поехали проверить, чем пахнет в доме Курвуазье. Чем там должно пахнуть, понятно и без тестов, и без текстов, но должны же быть особенности. И их не так мало, несмотря на универсальную открыточностъ доминирующего пейзажа.

Во-первых, тихая речка Шаранта бурлит и разливается из-за водохранилища. Во-вторых, город - не деревня, а вполне себе полис, богатый историей. В-третьих, производство отличается по нескольким параметрам от прочих "больших домов". В-четвертых, здесь родился, крестился и отпевался Миттеран. Нам же интереснее, что, в-пятых, бонапартистский аккорд подобной мощи встречается разве что на Корсике. И, сбившись со счету, Ричард Львиное Сердце женил своего единственного бастарда на девице де Жарнак, что заставляет вглядываться в лица аборигенов с особым интересом.

Немножко деталей и картинок.

Местная пасторальность примерно такова.

Или вот.

Закопченное здание на берегу - то самое, где знаменитый maître de chais Луи Ренар смешал первый коньяк "Наполеон".

А вот и сам герой.

Силуэт Наполеона с треуголкой - эмблема Курвуазье.

Тезисно специфика производства: а) используется виноград изо всех основных коньячных областей (grand champagne, petit champagne, borderie и т.д.), в то время, как прочие большие дома обычно ограничиваются виноградом из двух доменов; б) результат перегонки используется ~~в хвост и в гриву~~ полностью. В больших домах верх (голова) и низ (хвост) содержимого аламбика идут на технические нужды, у Курвуазье же они добавляются в вино перед перегонкой. Этакий коньяк Фибоначчи.

По части цен - вот более-менее максимум. В углу ценника притаился Наполеон.

Но выбор есть.

Городские названия нейтрально тематичны. Например:

Драгоценная жидкость, улетучивающаяся тем или иным способом из бочек, называется "доля ангелов" (la part des anges). В этом контексте идея чайного салона представляется достаточно нетривиальной.